PATATE E SALSICCE OVINE

INGREDIENTI:

40 patate piccole

10 salsicce 

prezzemolo

50 g burro

sale

PREPARAZIONE:

In una teglia molto capiente mettere le patate ben lavate, le salsicce ( preferibilmente intere perché poi si spezzettano da sole ), il sale e cospargere con noci di burro. Se desiderate correre il pericolo che la teglia si bruci, foderatela di carta forno.

Cuocere in forno a 200°C per 40-50 min .

 Infine tagliare finemente il prezzemolo e cospargere questa meravigliosa pietanza sostanziosa e gustosa. Buon appetito!