Ingredienti:
10 patate
1 l olio per friggere ( di mais, soia o girasole)
sale
paprica
peperoncino
Preparazione:
Lavare le patate. Pelare e con l'aiuto di una grattugia apposita affettare le patate.
In una pentola profonda versare l'olio, quando sarà bollente buttare uno strato di patate, girare, scolare, salare e condire con peperoncino e paprica. Buon appetito!
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