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martedì 16 ottobre 2018

COOKIES AL CIOCCOLATO FONDENTE -BISCOTTI-

    Quando sentiamo la parola COOKIES, davanti ai nostri occhi si materializza subito il classico biscotto americano.. croccante all'esterno e morbido all'interno, con deliziose gocce di cioccolato. 
Perfetto per ogni occasione; dalla colazione alla merenda, persino come spuntino di mezzanotte con un bel bicchiere di latte.

domenica 14 ottobre 2018

RAME DI NAPOLI

Questo speziato e goloso dolce ha origini siciliane, non vi fate trarre in inganno dal nome. E' un soffice e morbido biscotto ricoperto da uno strato di cioccolato fondente, al latte o bianco, con una spolverata di granella di pistacchio. Vediamo adesso gli ingredienti che ci occorrono per prepararle.

giovedì 4 ottobre 2018

CREMA DI ZUCCHINA ALL'AGLIO

La mia crema di zucchine è ottima per chi è a dieta e per chi vuole gustare in maniera diversa delle semplici zucchine. Deliziosa calda che fredda. 
Ingredienti per 3 persone:
4 zucchine medie
3 uova sode